Xuất xứ: Hàng nhập khẩu nội địa Trung Quốc

Một loại nước chấm nổi tiếng của Trung Quốc được sản xuất bằng cách cho hỗn hợp đậu tương, ngũ cốc rang chín, nước và muối ăn lên men.

Bảo quản nơi thoáng mát, hạn sử dụng 18 tháng.

Cách dùng:

Dùng trực tiếp làm nước chấm:

Dầm với trứng luộc để chấm các món rau cải,

Pha với mù tạt chấm gỏi cuốn, sushi,

Pha với tỏi ớt băm nhỏ chấm thịt vịt… rất ngon.

Dùng làm gia vị ướp thịt kho, cá kho: đậm đà và thơm ngon hơn cách thắng đường và kho thịt cá thông thường.