Xuất xứ: Cao Bằng

Chi tiết sản phẩm:

Món đặc sản chỉ có duy nhất 1 tháng trong năm khi kiến đen rừng vào mùa sinh sản, nên cực kỳ hiếm và được nhiều người săn đón.

Trứng được lấy từ tổ kiến trên các cây như vầu, sau sau, hạt trứng mẩy, trắng sữa, vị bùi béo, giàu đạm.

Bánh được làm từ bột gạo nếp nương xay mịn, dẻo thơm, bên ngoài gói bằng lá vả non tạo mùi rất đặc trưng. Khi ăn sẽ cảm nhận rõ độ dẻo của nếp hòa cùng vị béo của trứng kiến “nổ bôm bốp” trong miệng – ăn lạ miệng nhưng cực cuốn.

Lưu ý:

Các chị nhanh tay đặt sớm, bánh về ăn trong ngày là ngon nhất ạ!