Xuất xứ: Hoằng Hóa, Thanh Hóa

Bánh được làm từ những nguyên liệu như gạo tẻ, thịt ba chỉ, mộc nhĩ, hành phi, lá dong và các gia vị khác.

Tuy nguyên liệu đơn giản nhưng hương vị lại vô cùng ngon, lạ miệng và được khách du lịch ưa thích.