Bánh Chưng Tày – Đặc sản Hải Lăng, Quảng Trị

✓ Định lượng: 2 cặp bánh gù (4 chiếc)

- Hình dáng nhỏ xinh, vừa ăn, thích hợp cho bữa sáng hoặc làm quà

- Nhân thịt ba chỉ và đậu xanh bùi béo, đậm đà hương vị truyền thống

✓ Xuất xứ: Huyện Hải Lăng, Quảng Trị

✓ Đặc điểm nổi bật:

- Khác với bánh chưng gù Hà Giang, bánh Tày Quảng Trị được làm từ lá rau ngót tươi xay nhuyễn

- Gạo nếp Lào dẻo thơm hòa quyện cùng rau ngót tạo nên lớp vỏ xanh mướt, bắt mắt

- Bánh được luộc bằng củi suốt 7–9 tiếng, mềm dẻo, vị thanh nhẹ, không ngán

- Ăn lạ miệng nhưng cực dễ nghiện, rất được ưa chuộng vào mỗi dịp lễ, Tết hoặc làm quà quê

✓ Hướng dẫn bảo quản:

- Ở nhiệt độ thường: 3–4 ngày

- Ngăn mát tủ lạnh: 1 tuần

- Ngăn đông: 3 tháng