Vỏ bánh mềm ẩm, dáng tam giác xinh xỉu . Bên trong là lớp kem phô mai mặn ngọt vừa tới, béo mà không ngấy

Bên ngoài phủ lớp "kem tuyết" mịn như sương, cắn vào cái là cảm giác mát lạnh tan ngay, làm bánh mềm ẩm hơn hẳn. Từ phần nhìn đến phần nếm đều ghi điểm 10/10.